Vitalita a zdraví na talíři seniorů - 2. díl

Interaktivní vzdělávání pro kuchařky a kuchaře, kteří připravují pokrmy seniorům, a nejen pro ně. Seminář volně navazuje na 1. díl vzdělávání, který proběhl na podzim 2017. Témata kurzu: luštěniny chytře, chutně a bez nadýmání, tipy na luštěninové pokrmy, bezmasé pokrmy pro seniory, zdravé dochucování, kvašená zelenina na talířích seniorů, nutričně zajímavé suroviny pro seniory, klíčky, ořechy a semínka, kulinářské zajímavosti a tipy.