Včasné rozpoznání rizika podvýživy a možnosti řešení v sociálních službách

Datum konání:
17.04.2026
Lektor:
Mgr. Bc. Monika Dybová
Akreditace:
A2022/0290-SP/PC/PP
Místo konání:
Sociální služby pro seniory Olomouc, p.o., Zikova 618/14, 779 00 Olomouc
Počet hodin:
8
Cena:
1490 Kč / 1990 Kč (člen APSS ČR / nečlen)


  • Základní složky stravy: Bílkoviny, sacharidy, tuky a jejich význam v organismu
  • Metabolismus a jeho změny vlivem nemoci a stáří: Změny fungování trávicího traktu, srdečně - cévního systému a jiných důležitých orgánů vzhledem ke stáří.
  • Změny tělesného složení ve stáří: Svalová a tuková hmota, množství vody v těle seniora
  • Definice podvýživy, sarkopenie, křehkosti: Diagnostika jednotlivých skupin onemocnění, příznaků.
  • Úprava stravy: Úprava konzistence stravy, fortifikace
  • Klinická výživa: Rozdělení, druhy, indikace, sledování efektu
  • Dysfagie: Diagnostika a možnosti řešení 
  • Zahušťování v praxi (praktické cvičení): Nácvik zahušťování tekutin na různé konzistence, druhy přípravků

Přihlásit Pozvánka